Bonjour je suis content de vous retrouver aujourd’hui on va parler d’inflammation d’inflammation des conséquences en fait sur la santé ce qu’on peut faire aussi pour prévenir l’inflammation et aussi mieux comprendre l’inflammation je vous rappelle que les conseils que je vous donne aujourd’hui ne remplacent pas ceux d’un
Professionnel de la santé et je vous invite même à consulter votre médecin consulter un professionnel de la réadaptation vous allez trouver plusieurs informations que je vous donne aujourd’hui dans mes livres notamment mon livre 99 façons de prévenir les fait du vieillissement et aussi mon livre lève-toi et marche vous allez les
Trouver ici au Québec mais aussi de l’autre côté de l’Atlantique on entend souvent que la nourriture peut affecter l’inflammation est-ce vraiment une histoire de nourriture et je je vous fais la confidence que j’ai résumé la question parce que les questions il y a eu beaucoup de questions sur ce sujet-là
Je vais en reparler sur ma chaîne avec des nutritionnistes invités moi je suis kinésithérapeute ou physiothérapeute ici au Québec mais c’est important important de parler de l’inflammation c’est important aussi de sensibiliser nos patients qu’on voit pour différentses problèmes de santé liés à l’inflammation alors je vais vous en parler avec mes
Propres compétences on sait d’abord avant de parler d’alimentation on sait que notre notre corps a besoin d’oxygène et l’oxygène entre par nos poumons j’ai j’ai fait beaucoup de physiothérapie respiratoire dans les centres hospitaliers par exemple et donc on faisait de la des traitements de physioothérapie respiratoire le sang le
Le sang oui a besoin d’oxygène ça c’est clair il y a un autre organe dont on a besoin et si je vous demandais lequel euh lequel nommeriez-vous pour pouvoir satisfaire les besoins de notre corps qui sont transportés je le dis de façon un peu malhabile mais qui sont
Transportés dans le sang on a besoin des poumons pour l’oxygène mais quel quel autre organe est vraiment important et on en parle beaucoup moins que que les poumons je trouve on en parle de plus en plus mais on on en parle pas suffisamment à mon sens et on on pourrait probablement aussi s’y
Intéresser un peu plus en ce qui concerne les communications en santé publique mais c’est l’intestin les liens entre le l’intestin le sang et les nutriments c’est quoi des des nutriments c’est c’est c’est un mot qui est qui est un peu abstrait aussi mais les nutriments B c’est les glucides les les
Protéines les lipides dans le gras les sucres les vitamines aussi les minéraux essentiels qu’on a besoin les fibres bon et cetera et tout ça évidemment passe pas par nos poumons mais passe par l’intestin alors la question qui m’est posée l’alimentation est-ce que ça a vraiment rapport avec l’inflammation si
Oui quel est le lien on peut s’imaginer que si un virus qui rentre dans notre corps il va avoir des processus inflammatoires si je me casse un os il va avoir des processus inflammatoires mais si je m’alimente différemment comment se fait-il que c’est lié à l’inflammation euh c’est très complexe
Mais on pourrait aussi faire ça tout simple donc il y a l’inflammation chronique il y a les maladies chroniques qui sont liées à l’inflammation il y a aussi les accidents qui sont liés à des à l’inflammation chronique comme un AVC il y a un vaisseau dans votre dans votre
Cerveau qui finit par être bloqué parce qu’il y a un petit caillot qui va se former vous paralysez d’un côté par exemple c’est peut-être arrivé à des gens de votre entourage ben ça c’est un accident vasculaire cérébrale qui est parfois lié à de l’inflammation qui se situe dans vos vaisseaux sanguins
Comment se fait-il que ce qu’on mange peut affecter à ce point-là nos vaisseaux sanguins ben c’est beaucoup par pas uniquement mais c’est beaucoup par l’intestin dans votre dans votre dans votre intestin mais dans votre corps il y a un écosystème bactérien il y a les bactéries on en a besoin elles sont
Vitales il y en a bon dans notre bouche il y en a qui sont liés à notre peau et lorsque on on cet équilibre ou ces bonnes ou moins bonnes bactéries l’équilibre entre les bonnes et les moins bonnes est brisé on peut parler de disbiose on peut en parler par
Rapport à l’intestin on pour en parler dans d’autres sphère de la santé aussi d’autres régions du corps mais restons dans l’intestin alors ces bactéries elles sont bonnes et il y en a des moins bonne alors ce qu’on mange ben on voit déjà qu’on a on a on a on a dans notre
Alimentation on a besoin d’avoir des des bonnes bactéries et notre intestin a besoin aussi de filtrer les moins bonnes bactéries entre autres choses et donc l’intestin a besoin d’être imperméable à ce qui est mauvais je le dis dans mes mots de physiothérapeute dans ma façon dans ma compréhension de la de la chose
L’intestin a besoin d’être imperméable à ce qui est mauvais pour notre corps mauvais ou plutôt qui nous prédispose à l’inflammation on veut filtrer ce qui nous prédispose à l’inflammation alors que c’est pas nécessaire c’est un peu comme si on appelait les services d’urgence tout le temps ça peut pas fonctionner on a
Besoin d’un système de santé des vrais hôpitaux des et donc notre corps a besoin de filtrer tout ça pour ne pas déclencher sans arrêt des mécanismes d’urgence donc le le l’intestin a besoin d’être imperméable et vous voyez disons la paroie encore une fois je résume de l’intestin à droite qui est normal les
Gens sont serrées elle est étanche à ce qui est mauvais pour le dire simplement et à droite on voit qu’elle n’est pas étanche il y a une perméabilité qui est là et cette perméabilité mais fait en sorte parfois de laisser passer des des éléments qui vont déclencher des processus inflammatoires donc la
Jonction est propic ou les jonctions parce qu’il y en a plusieurs sont propices à à l’inflammation etci on place plutôt dans l’assiette des des aliments ultra transformés he des frites avec des des mauvais gras des aliments très très sucrés avec beaucoup de sucre ajouté avec des sels du sel et cetera
Ben là on aura des réactions inflammatoires et lorsque ces réactions inflammatoires se produisent de façon chronique bah là on peut avoir des dommages notamment dans nos vaisseaux sanguins mais aussi de d’autres organes vous allez trouver sur ma chaîne des vidéos sur la neuroinflammation aussi donc des l’inflammation liée au cerveau
Alors comment faire le lien entre ce qu’on des frites par exemple ou des des aliments qui sont ultra transformés et le danger entre guillemets pour notre santé ben c’est vraiment via l’intestin et entre autres les blessures qui sont faites aux vaisseaux sanguins dans un contexte d’alimentation par exemple d’aliments transformés qu’on consomme régulièrement
De façon chronique de façon prolongée par contre il y a des statistiques absolument euh spectaculaire qui nous montre que dans certains pays dans certains groupes de la population il y a vraiment plus de 50 % des calories qui sont consommées par ces groupes de population qui sont attribuable à la
Nourriture ultra transformée donc on ne parle pas de d’élément circonstantiels temporaire on parle d’alimentation qui de qui est une habitude donc on parle de chronicité et là on peut avoir cette inflammation chronique qui est liée à tout ça on reviendra je reviendrai au lien entre l’inflammation et l’alimentation dans
Une une un direct ou des vidéos avec des nutritionnistes on ira vraiment beaucoup plus dans le détail je vous ai présenté l’information de mon point de vue de physiothérapeute ou de kinésithérapeute de l’autre côté de l’Atlantique c’est absolument essentiel de tenir compte de l’alimentation dans un contexte d’inflammation et ça passe beaucoup par
L’intestin je vous remercie d’avoir d’avoir été là d’avoir assisté à ces contenus que je vous présente ça fait toujours plaisir de le faire vous pouvez contribuer à mes plateforme vous le savez vos contributions sont essentielles à la survie de de mes plateformes et ça me fait plaisir de
Vous présenter ces contenus vous pouvez contribuer en cliquant sur le petit cœur sur Youtube la dans la dans plusieurs pays en tout cas on peut le faire c’est pas universel vous pouvez aussi faire une contribution en visitant mon site web le wwwdenisfortier.ca vous allez aussi pouvoir vous abonner gratuitement à
L’infolettre sur mon site web et aussi à des courriels thématiques qui vous donnent des informations par courriel sur des sujets précis tout ça et gratuit évidemment et vous allez pouvoir dans mes livres trouver beaucoup d’informations sur différents sujets mais entre autres sur l’inflammation sur des stratégie pour diminuer
L’inflammation dans mes livres qui sont partout au Canada en librairie et sur le web et aussi de l’autre côté de l’Atlantique j’ai le bonheur d’être que mes livres soient publiés et diffusés aussi en France et ailleurs donc vous allez pouvoir les trouver de ce côté-là et prenez soin de vous j’espère que mes
Conseils vous ont aidé à prendre soin de votre santé à vous motiver peut-être et je vous dis à une prochaine vidéo à un prochain direct à [Musique] bientôt