En tant que parent, il peut être frustrant d'essayer d'amener votre enfant à manger certains aliments. La palette jeune n'apprécie pas souvent les nouvelles couleurs, les goûts et les textures des aliments. Cependant, apprendre tôt aux enfants de bonnes habitudes alimentaires peut les aider à continuer à faire des choix sains tout au long de leur vie!
Chaque enfant est différent. Certains se contentent de manger trois repas par jour garnis de fruits et de légumes, tandis que d'autres mangent de nombreuses petites portions et sont extrêmement difficiles. Il n’existe pas de méthode «correcte» dans la façon dont votre enfant mange, tant qu’il prend du poids et se développe aux mesures appropriées. Cependant, il est important de continuer à offrir à votre enfant une grande variété d'aliments, même s'ils sont extrêmement difficiles quant à ce qu'ils mettent dans la bouche. De cette façon, même si votre enfant n'a pas une alimentation équilibrée certains jours, son alimentation hebdomadaire sera arrondie. Rappelez-vous simplement que tant que les parents vont modeler des choix sains et les proposer sans cesse à l'enfant, celui-ci finira par les essayer aussi!
Voici quelques conseils pour assurer à votre enfant une nutrition adéquate:
– Donnez à votre enfant une grande variété de fruits et de légumes. Incluez des aliments de couleurs différentes à des fins nutritionnelles et esthétiques.
– Offrir une variété de fruits et légumes dès le plus jeune âge. Cela aide l'enfant à adopter rapidement des habitudes alimentaires saines
– Modélisez des habitudes alimentaires saines. Les enfants veulent souvent manger ce que les parents mangent, alors assurez-vous que c'est nutritif!
– Mettez des fruits et des légumes dans les plats préférés de votre enfant. Par exemple, une sauce pour pâtes riche en légumes coupés en dés ou ajouter du concombre et des pousses à un sandwich.
Une étape importante dans une alimentation saine consiste à réduire la quantité d'aliments transformés dans le régime alimentaire de votre enfant. Les biscuits, bonbons et autres snacks emballés contiennent de grandes quantités de sucre et de saveurs ou de colorants artificiels. Même les boissons aux fruits appartiennent à la même catégorie de produits malsains! Les aliments transformés contiennent beaucoup de calories sans grande valeur nutritive. Non seulement cela, mais tous les produits chimiques dans ces aliments peuvent conduire à l'hyperactivité, à l'agitation, au manque d'attention et à l'obésité chez les enfants. Les parents remarquent souvent qu’une fois que les aliments transformés sont retirés de l’alimentation de leur enfant, la santé physique et mentale globale s’est nettement améliorée.
Voici quelques conseils pour manger des aliments entiers:
– Évitez les snacks transformés / sucrés: chips, biscuits, beignets, bonbons, etc.
– Jus de fruits 100% au lieu de boissons sucrées (sodas, thé glacé, boissons aux fruits, etc.)
– Pomme de terre au four au lieu de frites
– Utiliser du blé entier au lieu de pain blanc / pâtes / farine
– Gruau au lieu de céréales sucrées
– Restes de tranches de viande de poulet ou de dinde au lieu de viandes froides transformées
– Lanières de poitrine de poulet panées au lieu de pépites de poulet achetées en magasin
– Pop-corn soufflé à la place de chips
– Popsicles à base de jus de fruit pur à 100%
– Fruits et légumes frais comme collations: pommes, bananes, baies, raisins, céleri, carottes, chou-fleur, etc.
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Par Eileen Suwanda – Source