Une alimentation saine est très importante car les personnes appartiennent à tous les groupes d'âge, en particulier les enfants et les adolescents. Les adolescents ne peuvent ni être appelés adultes ni enfants. Par conséquent, il est très important de prendre des aliments sains pendant votre adolescence pour pouvoir assumer plus tard la responsabilité de la vie. Les parents de ces adolescents doivent faire très attention en choisissant le régime et les aliments appropriés, car les besoins en énergie nutritionnelle de ces adolescents sont généralement différents et plus élevés que ceux des autres groupes d’âge.
Alimentation équilibrée
Le régime alimentaire d'un adolescent doit être équilibré et contenir la combinaison appropriée de minéraux, de vitamines E, B et C, d'hydrates de carbone, de protéines, de fibres, de matières grasses et de nombreux liquides contenant de la nourriture et d'autres liquides.
Protéine
La protéine est très importante pour la croissance musculaire et osseuse chez les adolescents. La protéine est la source d'énergie de base. Il existe plusieurs aliments riches en protéines comme le lait, le yaourt, le soja, le fromage et le lait faible en gras. Les fruits secs sont également riches en protéines et en calcium et sont indispensables à la croissance des adolescents. Plus important encore, si la personne est végétarienne, les aliments ci-dessus sont très importants car ils n’ont pas accès à des aliments riches en protéines et non végétariens. L'autre aliment qui contient des protéines est le chana, le karamani, le rajma et le dal.
Glucides
Les glucides sont une substance très importante pour la croissance des adolescents. La pomme de terre et le lait en sont la source principale, et une autre source comprend le labyrinthe, les céréales grillées, le riz et le blé.
Aliments riches en fibres
Les adolescents ont besoin de beaucoup de vitamines et d'aliments riches en fibres. Les légumes verts, les muffins, les brioches, le blé, le maïs, les pommes, les oranges, les pois verts, les fraises et les framboises constituent la principale source d'aliments riches en fibres.
Le fer
Le fer est très important pour les adolescents en raison de la force de leurs muscles et de leur formation osseuse. Leur régime alimentaire normal devrait avoir un apport en fer bon et équilibré. En fait, les adolescentes ont besoin de plus de fer que les garçons, car elles en perdent pendant le cycle menstruel. Pour les non-végétariens, la viande rouge, en particulier le poisson, est une bonne source de fer. Outre les céréales enrichies, les légumineuses, les légumes verts, les haricots et les lentilles sont également riches en fer. Avec la nourriture qui contient de la vitamine C comme l'orange et le citron est très important pour la croissance des adolescents. Les jus de fruits, les raisins secs et les dattes sont également une bonne source de fer.
Mon chéri
Le miel est l'un des meilleurs aliments / liquides pour les adolescents. Il est considéré comme le meilleur remède contre la diarrhée lorsqu'il est mélangé à de l'eau chaude. Il est très utile lorsqu'il est pris le matin avec l'estomac empathie. Le miel est également très important pour soigner la maladie, comme le rhume, la toux, les maux de gorge et les problèmes liés à la peau.
Trouvez plus d'informations sur les aliments sains de Recettes de cuisine santé.
**************************
Par Thanate Tan – Source