La médecine alternative recommande les graines de tournesol pour traiter les problèmes liés à la circulation sanguine : la fatigue, picotements des mains et des pieds, la froideur des extrémités, etc.
Les graines de tournesol sont riches en minéraux et en vitamines, en particulier les vitamines B1 et E. Elles sont idéales pour améliorer la circulation sanguine, mais sont également utiles pour les yeux, les cheveux, les muscles et les os.
Ces graines ont des propriétés anti-inflammatoires, ont la capacité de diminuer le taux de cholestérol et agir de manière préventive contre le cancer.
Les graines de tournesol sont un grand sédatif naturel.
Qualités nutritives des graines de tournesol :
- calcium, magnésium, acide folique, protéines ;
- vitamines liposolubles A, B6, D et E ;
- acides gras polyinsaturés, reconnus pour avoir des effets bénéfiques sur le taux de cholestérol ;
- minéraux tels que l’iode, le fer et le magnésium, nécessaires au fonctionnement du cœur, des vaisseaux sanguins et qui contribuent au nettoyage des toxines ;
- antioxydants qui protègent les cellules de notre corps du vieillissement que peuvent causer les radicaux libres ;
- fibres qui préviennent la constipation, diminuent les risques de cancer du côlon et préviennent les maladies cardiovasculaires et des diabètes de type 2.
Ingrédients nécessaires :
– 500 ml d’eau
– 1 tasse de graines de tournesol décortiquées
Méthode de préparation:
Faire tremper les graines de tournesol dans l’eau bouillante et laisser reposer encore pendant 2 heures. Ne oubliez pas de couvrir le bol que vous utilisez.
Boire une tasse de ce thé tous les matins et profiter de ses avantages.
source : Natural health care for you
Astuce : manger des graines de tournesol peut apaiser le cerveau lors d’un travail nerveux, voire aider à se débarrasser de la dépendance à la nicotine dans le cadre d’un arrêt du tabac.