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Sorbet à la mangue…. Dans une minute? OUI S'IL VOUS PLAÎT!
Profitez de la saison des mangues et commencez à congeler vos restes ou vos mangues mûres. Un congélateur rempli de mangues signifie que vous avez un délicieux dessert santé qui est paleo et qui peut être préparé en une minute. N'hésitez pas à utiliser cette recette comme une simple recette de base ou à modifier à volonté si vous le souhaitez. Un couple de cuillères à soupe de crème de noix de coco ou même quelques feuilles de menthe fraîche ajoutées au mélange fourniront différentes combinaisons de saveurs. Sentez-vous libre et amusez-vous à expérimenter.
Congelez les restes de sorbet. Toutefois, lorsque vous servirez, vous devrez peut-être le rajouter dans le mélangeur pour le ramollir.
Donne: env. 8
Ingrédients dont vous aurez besoin
Morceaux de mangue congelés 3 tasses
1/4 tasse sirop d'érable
¼ tasse de jus de citron fraîchement pressé
Instructions:
- Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger la mangue avec le sirop d'érable et le jus de citron jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux.
- Grattez les côtés comme vous allez si nécessaire.
Remarque:
N'hésitez pas à mélanger ou garnir chaque portion avec vos «extras» préférés, tels que des noix de macadamia grillées, des flocons de noix de coco grillés ou un granola amical pour le paleo. Arroser d'un peu de sirop d'érable pour un vrai régal.
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