Une belle fraiche salade est le repas sain ou additionnel parfait au dîner. Mais avez-vous déjà utilisé du thé comme ingrédient dans vos repas auparavant? Vous serez peut-être surpris de savoir que le thé n'est pas seulement une boisson chaude ou froide merveilleuse, il peut également être ajouté à de nombreuses recettes. Donnez à votre salade une touche douce et acidulée avec cette délicieuse vinaigrette à base de Thé Pizzazz à la Grenade Bigelow. À la recherche d'autres bonnes recettes à base de thé, visitez Thé Bigelow.
Ce dont vous aurez besoin pour faire cette salade
Ingrédients
4 tasses de laitue verte
¼ tasse (60 ml) de graines de grenade *
¼ tasse de noix
2 onces (56g) de fromage de chèvre doux émietté
Vinaigrette à la Grenade:
½ tasse (125 ml) d'eau bouillante
6 sachets de tisane à la grenade Pizzazz® Bigelow
Tasse (80 ml) de vinaigre de vin rouge
⅓ tasse (80 ml) d'huile d'olive extra vierge biologique
2 cuillerées à thé (30 ml) d'échalotes râpées
sucre – au goût
Sel et poivre au goût
instructions
Préparez cette vinaigrette en infusant de l’eau avec 6 sachets de thé à base de plantes Pizzazz® Bigelow Pomegranate pendant 10 minutes. Enlevez les sachets de thé. Combinez le vinaigre, l'huile d'olive et les échalotes. Ajoutez du sucre, du sel et du poivre au goût. Disposer une tasse de mélange de légumes verts dans 4 assiettes individuelles, garnir de graines de grenade, de noix de Grenoble et de fromage de chèvre, arroser de vinaigrette à la grenade. Sers immédiatement.
* Si les graines de grenade ne sont pas disponibles, remplacer les canneberges ou les bleuets séchés au soleil.
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Ce poste est initialement paru sur bigelowtea.com.