
Les desserts ne deviennent pas plus faciles que notre Keto Apple et Ginger Crisp! Pour beaucoup de gens, ce sont généralement les choses les plus «douces» de la vie qui les rendent «défaites» lorsque l'on s'en tient à un régime alimentaire sain. Heureusement, cette pomme au gingembre croustillant est non seulement très facile à préparer, mais elle nourrit le corps et l'esprit tout en satisfaisant les gourmands.
Ce Apple Crisp est unique en son genre car il contient des ingrédients sains tels que le gingembre, les graines de lin, la cannelle et les noix de Grenoble, qui lutteront et préviendront l'inflammation. Profitez de la saison des pommes et concoctez ce désert convivial pour les céto en un rien de temps.
Portions: 4
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 tasse Noix, haché finement
2 à 3 c. À soupe Édulcorant aux fruits de moine (ou à goûter)
2 cuillères à soupe Noix de pécan pièces
1 cuillère à soupe Graines de lin moulues
½ cuillère à café Cannelle moulue
1/8 c. À thé Gingembre moulu
1 c. À thé de gingembre frais, émincé
2 cuillères à soupe de beurre, doux
Pommes 6 Lg, pelées, épépinées et émincées
1 cuillère à soupe Édulcorant aux fruits de moine
2 c. À thé de jus de citron fraîchement pressé
Fouetté creme de noix de coco servir
instructions
- Chauffer le four à 400F. Graisser légèrement un plat allant au four de 1 1/2 litre et réserver.
- Dans un petit bol, mélanger les noix, 2 à 3 c. D'édulcorant aux fruits de moine (au goût), les pacanes moulues, les graines de lin moulues, la cannelle et le gingembre; bien mélanger.
- Ajoutez le beurre ramolli dans le mélange sec du bout des doigts jusqu'à ce qu'il se ramollisse en petits morceaux.
- Placez les tranches de pommes dans le plat allant au four légèrement graissé. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'édulcorant aux fruits de moine et de jus de citron; mélanger pour enduire.
- Saupoudrer les pommes avec le mélange de chapelure; appuyez doucement.
- Cuire au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le mélange bouillonne.
- Cool légèrement; servir seul ou avec une bonne cuillerée de crème fouettée à la noix de coco.
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